日当たりがよいのか例年より早く色づきはじまています

この調子でいけば６月の下旬より収穫出来そうです

もぎたてのものを一個試食！

ん・・・

甘い　

もう一個、これも甘い。

違う木の物をもう一個

ん・・・

すっぱい　

よく見ながらあま～いのを収穫していきますね！

お楽しみに

ひょうご味どりの雛がきました

鶏舎に放鳥したとたんに餌に直行です

生後３０日でも立派な体型をしているでしょ

６０日後には大人の膝位の大きさになります

むつみしょっぷでは生後９０日でお肉として出荷します。

広い鶏舎で走り回って育つので身は締まり味は濃厚です

みなさん、お楽しみに

今日はブルーベリーのネット設置をおこないました

むつみしょっぷでは２５０本のブルーベリーを育てています。

ほんの一部です

今は花が咲き身を付けようとしている時期です。

７月下旬から８月中旬頃に収穫します

今年は豊作でありますように

種付け終了です

これからすくすく成長してくれるでしょう

皆様に１日でも早く提供出来る様頑張ります

期待して待っていて下さい

今年は、東日本大震災の影響で宮城の種牡蠣が全滅

幸いにも勤成丸のお付き合いしている業者さん（石巻）は少し前に連絡が取れ生存が確認できました。一安心ですしかし事業は壊滅状態だそうです

今年度はすべて広島産の種牡蠣で種付け開始です

牡蠣の稚貝ってご存知ですか？？？

牡蠣の稚貝はホタテの殻に付着し成長します（下記画像）

このホタテの殻を一枚一枚手作業にてロープに挟んでいきます。

勤成丸では約１４０，０００枚の稚貝を吊るすんですよ大変です

今年度より設営した牡蠣小屋ですが、大人気の為ご来店頂いたにも関わらずお断りさせて頂いたお客様。また、あまりにも大好評の為品不足になり１月末をもって閉店させて頂いた事大変申し訳ございませんでした

本日より来シーズンに向けて種付け開始です

少しずつ網干の牡蠣飼育状況をアップしていこうと思っております。

お楽しみに

来シーズンも、多数のご来店お待ちしております。

ぜひ　きてください！

むつみしょっぷも出店します

２月２７日（日）とれとれ市　

開催です

もう食べましたか？

牡蠣ぃ～

「牡蠣買うなら今のうちだょ」

「ぐずぐずしていたらなくなっちゃうよ・・・」

って海の店長に・・・言われ

 「えっ！！　なんで！！」

と質問すると

今年は、播磨灘（網干）の牡蠣は人気があって なくなり方が早いとか・・・！！

(=^・^=)

(?_?)

じゃ。。もっと食べたいと思っている

私は、どうすれば？？

とりあえず

早く買ってかえろう

・・・・・・

と思い早速　注文しちゃいました。

なんという単細胞！

(>_<)

まだ１月なのに・・・

おいしい牡蠣（殻付）もあと少しなのかなぁ

と思う私でした

まだ、食べていない

あ  な  た

あなたです

お急ぎください～

な

な

なっ

 なんと！

 ★むつみしょっぷからの

お知らせで～す★

むつみしょっぷ店頭では

今シーズンより　

牡蠣の食べ放題

はじめまちゃいました。

パチパチパチ・・・・・

これが　また好評なのですが

席があまりないので早いもの勝ち！！です。

そして・・・・

「牡蠣わかうどん」

もあります～

 「牡蠣わかうどん」

その名の通り

牡蠣とわかめのうどんです

↑

これがまた・・・うまい！！

（＾◇＾）

やみつきになるかも？？

いやいや

きっとあなたもやみつきに・・・

＼(^o^)／

牡蠣の食べ放題を食べて

最後にうどん！

うーん！旨い

もう　

もう　

牡蠣好きにはたまりません

こう　話している間に

ごっくん

よだれが・・・

でてきたし、お腹すいたし

ぜひ　

ぜひ

食べに来てくださぁい～

◆◆　お待ちしております　◆◆

もうすぐ　殻付牡蠣　発売開始です

みなさま　最近こんなこと思ったりしません？？

 なんだか、本格的に寒くなってきたなぁ～

こたつやヒーターが必要だな？

温かいものが恋しくなってきたな？

鍋　たべたいなぁ～

おいしいもの食べたい！！

冬といえば→おいしいもの？

冬の味覚といえば　

牡蠣

そうそう　牡蠣の季節です

今年の牡蠣もおいしいですよ！！

ブルーベリー　ファンのみなさま

お待たせ　お待たせいたしました・・・
今年もブルーベリーがやってきました

去年より　甘くなったという声もチラチラ聞こえてきてます。
味は　甘くてフルーティ・・・・・

おいしいです
是非　この機会に　生の「ぶる～べり～」を食べてみてください 
 

残念なお知らせです・・

大変　好評いただきました、牡蠣なのですが終了いたしました。。。。
うぅ・・・さみしい！！

はぁ～！！少し前に牡蠣のシーズン到来！！
とお知らせしたのですが・・・・
早いもので、もう終了のお知らせなんて★☆
　
それもそのはず・・・
春なのですから～（*^_^*）
（桜も咲いてる。お花見だぁ～）
お花見→おいしいもの食べる→牡蠣！

でも、お花見に持っていく牡蠣は？？　ない・・・
うぅ・・・残念((+_+))

・・・私から一言・・・

今シーズンも　
皆様にたくさんたくさん　
購入して頂いて
本当にありがとうございまいした

また、来シーズン頑張りますので
よろしくお願いします。。。

それから・・・
牡蠣のつくだ煮も　残りわずか・・・・
早いもの勝ちになっています。

お知らせでした。。

もうすぐ・・・　とうとうこんな日がやってきました

牡蠣のむき身の終了時期
なのです。

なんでこんなに早くなくなったのか？？

この冬・・・大好評だったため？？
みんなが食べすぎたからでしょうか？？
それとも・・・私が食べ過ぎた？？

とにかく
もう！！牡蠣がなくなってきました。。。

ご注文をまよっている方は。。。
お早目のご注文　よろしくお願いしま～す。

明けまして　
　　おめでとう　
　　　ございます

本年もよろしくお願いいたします

牡蠣の販売はじまりました～
お待たせ・・・でした。

まだまだ、この時期の牡蠣は小さいのだけど・・・
味は保証します！！

しかも
しかも・・・
初物です。。。初物ですょ。。。

また、またお待たせいたしました
牡蠣販売がはじまりそうです・・・
もうすぐ。もうすぐです。

海の担当者に聞くと
今年の牡蠣の出来はいいとか

もう少し寒くなると身がしまり
おいしさも増すんだそうです。

だから、今週末から冷え込むとだろうと
言われているので・・・・
期待してみましょう